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高市推食农教育 学生更珍惜食物

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【大澳门威尼斯人赌场官网2015年10月26日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者李怡欣台湾高雄报导)为让孩子学会珍惜食物,高市校园内吹农事栽种风气,26日在冈山区和平国小举办校园栽作成果发表会,高雄市教育局长范巽绿与师生一同割稻、打榖,同时分享亲手种出的白米饭,共同体会农人稻作的辛勤与收获的喜悦。

和平国小推动食农教育,学校有近2分的有机农事栽种区,栽种各式蔬菜,以及一片40坪大的稻田,在全体师生细心照料下收成满满,26日邀请来宾与家长一起享用师生亲手栽种农作与香喷喷的自耕米饭,现场还有古早味“割稻仔饭”,充满农村风情。

5年3班的陈同学说,稻子收割后,还需要利用打榖机把稻子与稻杆分离,打下来的谷子,还必须马上晒干,整个过程可以说是十分费时与费力,让他们体会到农夫的辛苦,所以能吃到自己收成的稻米,不少学生都说“很酷”。

范巽绿表示,孩子大幅增加外食的比例,缺乏对食物的认识,再加上近年来食安事件频发,高雄市政府教育局推动“食农教育”,在和平、明德、福诚、龙目、美浓国小等28所国民中小学办理校园作物栽种,同时融入食安、环境等知识教育,使学生了解在地食材的文化价值,获得全方位教育。◇

责任编辑:尚琳

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