北港糕饼麻油节 麻油鸡状元饼免费品尝
【大澳门威尼斯人赌场官网2015年10月23日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者廖素贞台湾云林报导)2015年北港糕饼麻油节25日在北港朝天宫前盛大登场,为了行销北港大饼及麻油,主办单位特别准备了5千份麻油鸡、500块的状元饼供游客品尝。,现场也将切重达60台斤的大饼与民众分享,还有喝汽水、吃状元饼比赛,限时剥花生等趣味游戏,更有地方民俗杂艺、文化音乐表演,欢迎热爱妈祖文化及传统糕饼、麻油的民众到北港共襄盛举。
打扮成状元郎行销状元饼的副县长张皇珍表示,北港朝天宫是国内外妈祖信仰的中心,每年有600多万进香游客到访,享有国际知名度,而北港商圈的糕饼和麻油等传统特产,遵循古法制作,风味独特;近年来更研发创新作法,使得传统美食增添新的口感,极获游客的喜爱。希望透过活动将北港的好味道行销各地。
北港形象商圈发展协会理事长余昆颖说,北港的麻油目前有30多家,都是小工厂自产自销,商家决不会自砸品牌,因此品质特别香纯,而状元饼更是连续2年获得冠军,品质新鲜,明天要的货今天做。今年更首度将北港商圈店家纳入活动中共同行销,好吃又好玩。
北港除了传统糕饼、麻油、苦茶油,在地美食外,隐藏在巷弄里的北港工艺坊更值得踏访,目前正展出 林佩莹的“春绽”特展,展出传统工艺~春仔花之美。
责任编辑:王愉悦
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