【大澳门威尼斯人赌场官网2015年10月22日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者周凤临旧金山报导）10月21日（周三）下午2时，有百余年历史的老店三和饭店在旧金山中国城位于企李街（Clay Street）新址重新营业，在饭店门前狭小的路面举行的剪彩仪式上，挤满了社区民众及前往道贺的官员。

加州众议员邱信福说：“见到三和重新开张我激动不已，因为它不仅是中国城历史的一部分，也是整个旧金山市历史的一部分！”

三和饭店最初于 1908年开张，百余年的历史伴随着数代旧金山人的成长。该饭店于2012年因建筑违规、店主付不起高额的改造费而被迫关闭，成为许多旧金山人的遗憾。新开张的三和饭店从原来的华盛顿街813号（Washington Street）的旧址，搬到了如今位于企李街713号（713 Clay Street）的新址。

新店是许多社区民众努力的结果，包括店面的房主、以及若干私人投资人、店主何大卫（David Ho）一家等的贡献，新店开张所需的30多万美元全部来自私人投资。张罗投资的社区领袖李德志（Steven Lee）说：“我非常高兴我们能够拯救三和饭店，不仅为旧金山、为社区，也为辛勤工作的何家。”

经营三和饭店30余年的何大卫称，这是一个“古老的饭店”，并感谢大家的支持。到场支持的旧金山市议员有余鼎昂、金贞妍、汤凯蒂，前加州众议院议长、现任加州平税局委员马士云亦派助手前往道贺。

三和饭店供应粥、粉、面及猪肉卷等小吃，原店面虽然不大，但以开张到凌晨的特色，光顾的人渐多而逐渐变得小有名气。1960年前后，因该饭店出了一位“全球最粗鲁店员”Edsel Ford Fong，但顾客却乐此不疲，饭店因此声名鹊起，许多名人亦慕名前往。

2012年三和宣布永久关闭的前三天，每天都有许多人排长队光顾三和，表达他们对三和饭店的支持。

责任编辑：王曦