说到我最爱的食物，脑中立即浮现出妈妈炒的蛋炒饭。听到要吃炒饭，就足够让我垂涎三尺，恨不得吃饭时间赶快到来。
妈妈总是在假日时做这一道主食，炒饭惊艳可口，有金黄色的蛋、橘红色的萝卜和火腿，以及白色洋葱，再加上翠绿色的葱花，混合一起炒，颜色非常亮丽，总会让我想大快朵颐一番。
蛋炒饭的清香扑鼻而来，有时候会伴随胡椒粒的香味，偶尔也会有炒焦味道，但是这些味道还是遮不住蛋炒饭的蛋香，以及葱花甜美新鲜的滋味。当我吃下蛋炒饭，蛋的香味和洋葱的甜味，会在我的味蕾上不停的融合，粒粒分明的炒饭，吃在口中像是会跳舞一样，每回都让我意犹未尽，吃得津津有味，往往都会再吃第二碗！
一道看似平凡简单的蛋炒饭，可以因为配料不同，有着各式各样不同的好滋味。嘴里吃的虽然不是山珍海味，却有着妈妈满满的爱，以及一种平凡简单的幸福。◇
责任编辑：黎薇
