【大澳门威尼斯人赌场官网1月13日报导】（中央社）台北市卫生局今天表示，北市府将在3月底前成立食品安全委员会，由台北市长柯文哲亲自领军，担任召集人。

食安问题层出不穷，柯文哲选前提出成立由市长直属督导的“台北市政府食品安全委员会”，及制定“台北市食品安全自治条例”等政见。

卫生局表示，今天下午卫生局长黄世杰进行食安专案报告，柯文哲、副市长邓家基、秘书长苏丽琼、法务局、市政顾问等人皆出席，报告中提出食安政策规划，即包括食安委员会和食安自治条例事项。

卫生局说，食安委员会规划委员人数17至19人，由柯文哲亲自担任召集人，邓家基担任副召，府内委员由5个局处首长（教育局、产业发展局、卫生局、环境保护局、法务局）派兼。

其他食安委员则将以遴选产生，卫生局将邀请北市食品相关公协会及消保团体推荐遴选委员，再经遴选委员选出具有食品科学、餐饮管理、毒理学、医学以及法学专长的府外食安委员推荐名单，送交市长核定。

卫生局说，目前规划中的“台北市食品安全自治条例（草案）”，则考量北市食品皆由外县市或国外供应，食安管理重点在实体和虚拟通路的产品管理，以及消费者保护，因此自治条例内容有三大重点。

第一是市民参与，在3月底前成立食安委员会，广纳公民团体及消保团体参与食安政策制定，并提高检举奖金发放上限；第二是安心外食，首创“预防稽核”概念，要求大量膳食制备业者，需于供应日前15日，事先主动向卫生局通报稽核，以预防食品中毒事件。最后则是资讯透明，明定公开资讯的法源依据、公开资讯标准作业化（SOP），让全民一起监督。

卫生局说，这些规划重点后续仍需要广纳民意、充分沟通，并提报食安委员会审议后，送台北市议会三读通过后公告实施。