【大澳门威尼斯人赌场官网9月7日报导】（中央社记者王鸿国新北市7日电）新北市长朱立伦今天表示，食安最重要的还是在源头严格稽查，还要重罚，以最严格法律来处理，重罚到让黑心厂商不敢触法。

朱立伦今天上午出席新北市社区桌球联谊赛及运动嘉年华活动，他受访谈到劣质猪油事件指出，这其实已是毒害全民，应用最严格法律来处理。

他表示，食安是基本要求，虽应上中下游一起来要求，但最重要的仍是源头，一定要对源头的厂商进行最严格稽查。

他表示，“道德劝说很重要，但重罚还是最有效”。

他指出，从过去到现在几次食安事件来看，中央及地方都应彻底检讨，北部比较属于消费端，除消保官和卫生单位平常的稽查要落实，再来一定要重罚，重罚到让黑心厂商不敢触法。