【大澳门威尼斯人赌场官网9月6日报导】（中央社记者李先凤花莲县6日电）馊水油风暴让民众食不安心，花莲金针花农过去曾遭遇二氧化硫食安危机，经过农友奋力转型雪耻，及农粮署辅导、严格监测下，如今走出新天地。

台湾金针协会理事长黄(绣)娥表示，民国87年金针农曾经遭遇二氧化硫事件，当时每公斤金针盘价从新台币380元跌到120元，金针农血本无归，干脆放任金针开花不采收，满山金针花开美景如画，反倒成为观光景点。

黄(绣)娥说，金针农开始思考转型，经协议后，六十石山每一农户每年提供3分地不采收，让金针花盛开，吸引观光客上山赏花。

农粮署东区分署分署长王长莹表示，花莲县为金针主要产区，生产面积约450公顷，占全台7成。为促进金针产业发展及符合卫生安全规范，自93年起辅导“台湾金针标章”检验核发制度，让消费者能够轻易辨识及选购安全金针。

王长莹说，金针花是蔬菜中最美的蔬菜，近年请来专家开发安全的加工方式，辅导台湾金针协会会员自主管理，符合安全标准者，贴上微笑标章辨识，并和卫生单位联合稽查，坚持3年下来，抽检合格率大幅提高。

六十石山社区发展协会理事长萧文龙指出，由于民众愈来愈注重食品卫生安全，因此，依制程不同分为安全金针，产量占6成；无硫金针3成；传统金针已不到1成。

萧文龙说，今年市面上贴有标章的安全及无硫金针每公斤售价约1500至2000元，相较于传统金针产制方式，价值提高约2倍。