强冠黑心猪油 782吨流入市面
【大澳门威尼斯人赌场官网2014年09月04日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者施芝吟台湾台北报导)国内再爆黑心油,高雄市查获不肖业者回收废油再制成猪油,贩卖给其他业者。卫生福利部食品药物管理署4日下午召开记者会表示,郭烈成收购环保回收油卖给强冠公司,强冠再混猪油,卖给下游厂;食药署已在强冠公司封存49吨成品及油槽中的80吨香猪油,涉及的通路可能有小吃店、夜市等,流向正在追查中。
卫福部食药署区管中心主任冯润兰表示,业者郭烈成回收环保废油卖给强冠公司,今年2~8月期间,强冠公司共买了242吨的废油,以1:3混入猪油,制成782吨的全统香猪油,再卖给其他食品加工厂。
她也针对媒体报导的地沟油澄清,一般餐厅供应烹调食物所使用的油,可以回收作肥皂等用途,称为环保回收油,郭烈成是收购这些废油再卖给冠强;至于油中是否有皮革、肺脏、内脏,这方面检警调正在查。冯润兰说,强冠公司也在3日正式发文给高市卫生局,会将有效日期为明年3月前的强冠全统香猪油通通无条件下架回收。
食药署及卫生局人员在工厂封存15、16公斤铁桶各2,160桶、620桶,共49吨,另在油槽中有80吨;正在清查流向,下游通路可能包括,小吃店、夜市等。冯润兰呼吁业者不要因贪小便宜贩售废油,如查证属实,依《食管法》规定可处6万~5千万,甚至歇业;致危害人体健康者,另处7年以下有期徒刑。
味全产品有疑虑 已主动下架
台北市卫生局得知消息后,透过台北市食材登录平台查询,确认台北市国小、国中、高中职及已登录的伴手礼、夜市摊商均未使用问题油品。4日访查各大卖场、连锁超市,均未贩售违规油品。另外也接获顶新集团味全公司主动通报,旗下产品猪肉酥、肉酱、肉松、瓜仔肉等12项加工制品都使用到全统香猪油,目前味全公司已封存有疑虑的原物料及制成成品,待检验,相关产品已主动下架。
农委会:先厘清进威工厂属性
农委会畜牧处副处长朱庆诚说,媒体报导强冠跟进威有跟郭烈成买油,屏东农业局同仁有到进威工厂,但大门深锁进不了,从书面资料中了解进威也跟台中屠宰场购买鸭脂肪,进威看起来是小型制油厂,要先厘清进威是饲料厂还是制油厂。
食用回收油 医生:伤身
林口长庚肾脏科主治医师颜宗海说,不管是回收油或是地沟油,卫生环境差会引起微生物、细菌污染,之后民众再食用,可能引起发烧、急性肠胃炎,甚至诱发败血症。油中如含有重金属铅,会伤肾也会诱发心血管疾病;如果是砷会引起皮肤病变,也有致癌疑虑;如果有黄曲毒素就会伤肝、引发肝癌等。◇
责任编辑:陈真