【大澳门威尼斯人赌场官网9月25日报导】（中央社记者郝雪卿台中25日电）馊水油事件爆发后，废油流向备受关切，台中新月餐饮集团将食用废油回收做成手工皂，台中市新闻局长石静文也喊赞。

新月集团今天在集团旗下的Smith & Lo史密斯．罗美式餐酒馆举办“废油回收．滴油不漏暨新一代插画文创餐厅Smith & Lo品牌发表会”，现场由环保局志工老师官杏枝示范如何使用废油制作手工皂。

新月餐饮集团董事长罗友竹指出，新月餐饮集团4年前便开始采用集团内已烹饪过的食用废油制作成手工皂，馊水油事件后，更重视废油去向及油品安全问题，并请老师教导员工制作肥皂。

罗友竹表示，集团旗下各餐厅每周产生约36公斤废油，可制成约42公斤的手工皂，年产约8000块手工皂，也有部分做成洗手乳，提供员工及客人做清洁用，或是在店内贩售，少部分肥皂更加入精油及印上精致图腾，外观很有质感。

石静文对现场展示的精致手工皂大为惊叹，她指出，除可透过废物利用，创造新商机外，也建议可以将手工皂捐出一部分送给台中市食物银行，提供弱势家庭使用。

罗友竹认为，可以考虑捐出部分手工皂给食物银行，她觉得能做到企业社会责任是非常棒的事。她还要结合美术园道上约40家餐饮业者共同将废油做成手工皂，并将出售所得捐做公益。