【大澳门威尼斯人赌场官网2014年09月17日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者黄玉燕台湾台中报导）4度测试农药中毒昏迷，被农民视为“植物神医”的中兴大学植物病理学系教授蔡东纂，先后研发“蔡十八菌”及“谷特菌”，辅导上万农民建立整套的管理机制，启发学子学农兴趣，系统化提供农民专业咨询，及产销上的协助，获今年度“师铎奖”最高总统奖的肯定。

从小立志帮助弱势，蔡东纂就读兴大植病系，一头栽进植物病害的研究，任教34年间，辅导农民的足迹遍及全台，几乎全年无休，课堂、研究室和农民田里是他最常出没的三个点，长时间奔波，车子就开坏过好几辆。

蔡东纂说，进大学受到许多启蒙，才发现务农需要相当多的技术，回兴大任教，时常跑田里，遇到农民提问，不懂就请教老师，功夫也因此慢慢累积起来。

曾因测试农药，4次中毒昏迷，蔡东纂深感农药之害，推广“农药肥料减量之安全高品质管理模式”，以他研发的“蔡十八菌”和“谷特菌”加上适时适量的用肥施药，能有效达到农药肥料用量减半，不仅降低生产成本，兼顾产品及农民的安全，并且保护生态环境，一举数得。

他强调，“蔡十八菌”和“谷特菌”只是一种辅助，可以促进根系的生长与减低病虫害的发生，同时让肥料吸收更为完整，也可减少使用农药，但务农更重要的是整套的肥培设计、风险评估与农田管理，才能产出安全品质好的农产品。

为帮助农民提高收入，2009年他成立“台湾安全高品质农业推广协会”，并结合作物生产技术、农园管理与行销通路等专家，定期开设开农民讲堂，系统化提供农民专业咨询，及产销上的协助。

责任编辑：罗令尹