小周末的黄昏，朋友致电表示想到我居住的小镇来漫游、逛逛。主随客便、倒屣相迎，理所当然要义不容辞的权充向导，带着她一起在旧城和老街散步、闲晃…..

途中，赏风景、看人情，更少不了买这买那、吃吃喝喝。奇妙的是──这些味觉的记忆，将两处成长的童年时光串联起来了！难怪：有研究指出，在所有的感觉联结中，与记忆有最密切关系的是味觉。

吃一盘红豆酵母冰，让我们想起那个物质匮乏的年代，五颜六色的健素糖是最耀眼的零食。当年，贪嘴不识货的小毛孩，常常是吃完甜甜脆脆的糖衣之后，就偷偷的吐掉内馅，殊不知，那正是营养、精华的所在。而诡异的是──如今我们喜欢、怀念的，正是当时弃之如敝屣、欲除之而后快的味道！

尝一碟泡菜臭豆腐，这又香又臭的奇特滋味，是青涩年纪时的小小奢华享受。放学了，偶尔到老街去蹓蹓，总会被这浓郁的气味吸引，禁不起诱惑之际，便大方的犒劳自己一番。长大后，了解了它的制程，就敬而远之，很少触及。那天，和朋友在小摊上无所顾忌的大快朵颐，她说：我们吃的是回忆……

这些关于味觉的记忆，虽然遥远却又无比熟悉，轻易的引领我们走入时光隧道，回到那无忧无虑的纯真年代。而相同的语汇和类似的情怀，无须多言也不必赘述，一个眼神、一抹微笑，便心领神会、了然于胸，充分佐证“老友最好”的轻松与自在！

暮色渐沉，送朋友上车后，我踽踽独行于来时的路上。突然间，想起鲑鱼的“回游现象”，它们在江河中孕育生命，却在大海中成长，每到产卵的季节，又游到生命起源的地方繁衍后代。冥冥中，似乎有一股神秘的力量，驱使鱼群不顾险阻、逆流而上，即使困难重重，也要返抵故土……

而中年后的我们，无论走了多远、隔了多久，在某些时刻，会自觉或不自觉的频频回顾，不也是一种“回游”吗？！这是生命基因对原乡的记忆，和深深的眷恋。不同之处在于──人们往往是从味觉中去追忆那些朴实、静好的岁月……@*

责任编辑：方远