【大澳门威尼斯人赌场官网2014年08月21日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者徐乃义台湾桃园报导) 中原大学产学营运总中心暑假举办为期3周的“创新及创业国际领袖体验讲座”暑期营队活动,来自美国、大陆、菲律宾等姐妹校与该校学生共71位参加,国际生与本地生分组提案竞赛,学生发挥创意,将龙潭茶叶与三峡老街传统糕饼两项名产伴手礼进行异业结合,让国外观光客可以一次拥有两个满足。学生跨国合作推展台湾地方特色,让美食与文创达到一加一大于二的观光效益!
参加学生参观龙潭有机茶园栽种,体验采收与制作;走访三峡老街饼铺,品尝传统台湾味的大饼。学生竞赛提案时突发奇想,将“吃饼配茶”的独特古早味摆在同一个伴手礼盒,让两项传统产业进行整合与升级,果然获得评审青睐,赢得专题分组第一名。
茗茶与糕饼都是台湾名产,外国观光客采买通常都是“各买各的”,送礼也不会一次送两个礼盒,可是“吃饼配茶”可以让两种台湾传统美食完美融合,品尝道地的台湾味,所以队员们进行异业整合,希望一次行销两种台湾名产,发挥一加一大于二的效果,成功推展台湾饮食文化。
来自美国的Ronny和Garrett很喜欢“吃饼配茶”的组合,认为在传统食材加以文创的行销与包装,对国外观光客很有吸引力。中原大学企管系张嘉献同学表示,同时销售台湾有机茶业和传统糕饼不仅是竞赛的提案,也可以成为真正的商业行销模式,让一个礼盒有多样化组合,可以更有效率推广台湾美食,提升观光效益。
“创新及创业国际领袖体验讲座”透过90小时全英语之课程讲座、专题实作、企业参访、成果竞赛等活动,拉近本地生与国际学生距离,彼此交流获得国际化创意与创新思维。
责任编辑:吕美琪