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急甩过期肉丑闻 日本推豆腐麦克鸡块

【大澳门威尼斯人赌场官网2014年08月01日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者张东光编译报导)根据麦当劳日本网站,最新推出的“豆腐真薯麦克鸡块”(Tofu Shin-jo McNugget)是由白色的碎鱼肉、豆腐、毛豆、黄豆、胡萝卜和洋葱组合而成。它的外形跟一般鸡肉制成的麦克鸡块(Chicken McNuggets)很像,其口感外脆内松,还搭配了生姜提味的酱汁,有一种让人“提神”的味道。

《华盛顿邮报》报导,在全世界各地,麦当劳已将其菜单本地化,例如,在巴西推出干酪乳蛋饼(cheese quiche),在中国推出红豆馅饼,在印度推出少牛肉的马铃薯肉饼汉堡。麦当劳发言人表示,日本麦当劳在最近中国肉类丑闻爆发前,就已计划在夏季促销豆腐麦克鸡块。被指控贩卖给麦当劳过期肉的上海福喜,也供应日本麦当劳20%的鸡肉。

日本麦当劳周一已暂停中国鸡肉产品的贩卖,并增加对来自泰国鸡肉产品线和来自中国其他菜单项目的检查,苹果派和饼干也在检查之列。

此外,麦当劳日本还停止了一些地区鸡肉三明治的贩卖。执行长卡萨诺瓦(Sarah Casanova)周二在新闻发布会上表示,该丑闻很可能伤害销量,为了赢回消费者信任所做的努力也会侵蚀营利。

该公司称,麦当劳日本在2014年经历了一个“挑战性的销售环境”,并预期上海福喜丑闻的负面影响可能持续几个月。它先前预测2014年的营业额是25亿美元,净利5,900万美元,在丑闻爆发后已调降上述估值。该公司更在网页上列出食物的来源地,以安抚消费者。

在中国各地,麦当劳由于停止上海福喜的供货,现在能提供给客户的菜单很少。据报导,许多客人只点了咖啡、冰沙、哈希煎饼和冰淇淋。另一家使用上海福喜肉品的肯德基,也出现类似的情况。

(责任编辑:方涵)