【大澳门威尼斯人赌场官网2014年07月28日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者黄玉燕台湾台中报导)台中市日前拍卖梨山特等茶,以一斤100万元价格标出,比去年多50万元,连鸿海董事长郭台铭也来抢标;但却传出市面上出现许多仿冒品,中市茶叶合作社理事石金藤表示,梨山茶市场需求大,但产区、产量却不够多,加上仿冒或混茶,茶农权益急需保护。市府农业局表示,将辅导和平区茶叶产销班制作产销履历“身份证”,透过QR Code,民众就不怕买到假货。
石金藤说,5台斤茶青约可做成1台斤茶干,梨山的茶叶农地约250公顷,以往每公顷每个产季约可做成800台斤茶干,共可收成约20万台斤茶干,但今年春季雨水较多,梨山春茶产量较以往少。他说,市面出现很多仿冒业者,或混入其他茶区茶叶,希望农业局及和平区农会协助,发给产地证明、防伪标章,使消费者能安心买,也保护茶农权益。
农业局表示,目前有44户农民开始制作产销履历,由第三方验证公司依土壤、水、产品等验证,有全额补助,民众可透过扫描QR Code,检视茶叶栽培管理过程,确保消费权益。
农业局也指出,每年“台中市梨山茶评鉴”得奖茶叶都送至农委会茶改场检验,合格后再由和平区农会管控、统一包装、并加防伪标章(含QR Code),让消费者安心;另外,茶农也可申请认证标章,为自己产品挂保证。
梨山茶文化发展协会指出,梨山茶栽种在和平区新兴茶区,海拔2,000至2,400公尺,以梨山里为中心,呈放射状30公里内所种植的茶叶,在高山灵气蕴育下的梨山茶,尝一口,便可感受到来自高山的优雅气息。梨山茶入喉不苦不涩,茶叶还带有花果香,因日夜温差大,叶子较肥厚,比一般茶叶都耐泡。
(责任编辑:罗令尹)