组图:全美仍在召回疑李斯特菌污染水果

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【大澳门威尼斯人赌场官网2014年07月24日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者林南编译报导)因怀疑一些新鲜水果在包装过程中可能受到李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染,美国多家大型连锁超市和食品连锁超市在全美范围发出召回令,涉及的水果种类包括:桃子(白色和黄色)、油桃(白色和黄色)、李子、杏李(恐龙蛋)(Pluot)等。

位于美国加利福尼亚州卡特勒(Cutler)的瓦沃纳包装公司(Wawona Packing)自上周六开始采取预防措施,主动通知各零售商,对他们所包装的水果在全美范围内发出召回令。这些水果的包装日期是6月1日至7月12日。瓦沃纳认为,这些产品可能受到李斯特菌的潜在污染。

目前尚未发现有病例与本次水果召回事件有关。若有人进食被认为染李斯特菌水果而不表现任何症状,一般认为不需进行治疗或测试。

瓦沃纳公司通知的相关零售商包括:美国多家大型连锁超市Costco、沃尔玛、Sam、BJ’s、Trader Joe’s和Kroger等,食品连锁超市Ralphs和Food 4 Less也相继发出了全美召回令。召回水果上贴有“SWEET 2 EAT”或“O-192”标签。

李斯特菌,又名单核细胞增生性李斯特菌、李氏菌,为李斯特菌症的病原体。它主要以食物为传染媒介,是最致命的食源性病原体之一,造成二至三成的感染者死亡。李斯特菌在美国每年约引起2500份病例、500人死亡。

李斯特菌普遍存在于自然界中,生存范围很广。包括:植物、动物、土壤、废水、下水道、食物、甚至在健康人的身上也能找到。迄今,人们最常见的感染李斯特病的原因是吃到受李斯特菌污染的食物。

一般健康成人对李斯特菌有抵抗性,不会造成严重疾病,但抵抗力弱的人有可能会发病或引发其他病症。李斯特菌感染多数出现在新生婴儿,老人,残障人士及免疫有缺陷人士。怀孕妇女感染李斯特菌有机会发生流产及死胎。

李斯特菌感染可导致一系列症状包括:肺炎,发热,咽喉炎,腹泻,全身疼痛,脑膜炎,败血病,严重时可引致死亡。

此次召回起因于瓦沃纳包装公司的内部测试 。该公司关闭了其包装生产线,对设备和设施进行消毒,并重新测试。随后的日常测试结果是阴性的正常状态。

“我们知道尚没有发现涉及到这些产品的病症,” 瓦沃纳公司总裁Brent Smittcamp在声明中说:“但通过采取产品召回的预防措施,我们将最大限度地减少对公众健康的威胁,哪怕仅有一丁点的可能威胁,这是我们的优先要务。”

美国食品和药品管理局(FDA)警告说,凡拥有被召回产品的消费者,不应该食用它们,而是应该丢弃掉。

FDA网站公布的所召回的问题水果包装图样:

在全美范围召回的部分新鲜水果 。(FDA图片)

在全美范围召回的部分新鲜水果 。(FDA图片)

在全美范围召回的部分新鲜水果 。(FDA图片)

在全美范围召回的部分新鲜水果 。(FDA图片)

在全美范围召回的部分新鲜水果 。(FDA图片)

在全美范围召回的部分新鲜水果 。(FDA图片)

在全美范围召回的部分新鲜水果 。(FDA图片)

在全美范围召回的部分新鲜水果 。(FDA图片)

(责任编辑:高静)

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