【大澳门威尼斯人赌场官网7月20日报导】(中央社记者王淑芬高雄20日电)中元节将届,猪只需求量增加,高雄市肉品公司预期猪价应该维持在每公斤新台币83元之谱,过了中元节猪价将有走跌空间。
去年底、今年初受到猪只下痢疫情的影响,猪源数量减少,使得猪价从年节、端午节一路居高不下,最高价每公斤约84元,低价约78元。
猪只拍卖价居高不下,传统市场的猪肉价格从每台斤100元涨到120元,不仅餐饮业者叹没利润,家庭主妇也忧心荷包缩水。
高雄市肉品公司主管指出,农委会调控猪价,于7月增加3个休市日,已有抑制猪价的效果。
再者,猪只供应商持续在近几个月减少约1成的猪只出货量,不过,受到天气炎热和猪价不降的影响,民众食肉量减少,采购量也变少,缓和了猪价上扬的空间。
高雄市肉品公司认为中元节前,猪价应维持在目前的高点,过了中元节,猪价会走跌,可望顺利接续下痢疫情后长成的猪源,民众勿再有预期猪价上涨的心理了。