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食品展台湾馆 力推品牌农业

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【大澳门威尼斯人赌场官网6月25日报导】(中央社记者杨淑闵台北25日电)“2014年台北国际食品展览会-台湾馆”今天起到28日在世贸中心南港展览馆4楼展开,共6大产品区、88家厂商参展,增设“品牌农业区”是今年最大特色。

农委会表示,今年台湾馆以“台湾生产 优鲜飨宴”为主题,依农、林、渔、畜、调理食品及品牌农业划分6大产品区,共88家厂商参展,各产品区皆有独立的主题区及别出心裁的设计,各具特色。

其中“农产区”是参展厂商最多的,共34家,展品涵盖稻米、茶叶、农村美酒、各式新鲜蔬果及加工品等。“林产区”共 6家厂商,展出有“黑色晶钻”美誉的台湾竹炭及台湾土肉桂等。

“渔产区”以“鲜享食尚、健康好礼”为主题,持续推广“海宴-水产精品”,共 9家厂商参展。“畜产区”以快乐农庄形象展示,共19家厂商参展,推广安全的畜禽产品。

“调理食品区”直接运用小型厨艺教室现场料理,传达台湾美味轻松飨的概念,展品包括冷冻、冷藏调理食品、腌渍蔬果、蜜饯及点心食品等,共10家参展。

增设的“品牌农业区”位在主舞台区旁,展现农委会辅导业者以品牌形象行销与包装进军市场的作为,共10家厂商参展。

农委会自2004年起,每年辅导10家农产业者媒合设计公司换新包装,并教导品牌行销,至今累计105家;今年还邀请日本业者来台开课,传授品牌行销的窍门。

其中福记冷冻食品从2009年换包装以来,每年业绩成长3到5成;专售水产品的鑫龙食品年营业额从新台币600万元,于2009年提升为2000万元,今年可望达2亿元。

另外台湾馆的延伸展区,计有台湾区冷冻水产工业同业公会及台湾区冷冻肉类工业同业公会,分别有30及14家厂商参展,行销台湾乐活、安全、精致的农产品。

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