冷面爽口 鸡汤进补
【大澳门威尼斯人赌场官网2014年06月21日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网纽约工商讯)韩国料理是世界上最具地方风味和特色的传统美食。位于法拉盛北方大道的“姨母”韩国餐厅,把传统的韩国美食,以最现代的快餐方式,呈现给喜爱韩餐的朋友们。原汁原味的料理、朴实热情的服务、实惠超值的价格,都会让您感觉到像回到家里,品尝出自妈妈之手的爱心料理。
姨母亲似妈妈 爱心奉献料理
“姨母”韩国餐厅老板安女士介绍说,餐厅取名“姨母”就是要传达一种讯息,因为姨母会跟妈妈一样亲切,到姨母家里做客,姨母会把所有的美食拿出来,招待亲人。她经营这个餐厅,就是要把最美味的韩国美食奉献给纽约的各族裔朋友。安老板要让客人不仅能够品尝到美食,更能感受到家庭的温馨,不仅吃的香甜,更要心的温暖。
亲手熬制鲜汤 滋补营养美味
“姨母”所有料理都不用化学调料,而是选用自己熬制10小时以上的鲜汤为底料。老汤有两种,一种是肉汤,用新鲜排骨和其他滋补食材熬制,浓香滋补,营养丰富。一种是海鲜汤,用鲜鱼和海带熬制,鲜香味美,健康养生。来到姨母餐厅,以海鲜汤为底料的关东煮和圆白菜汤,就是您绝不能错过的美味。朝鲜族李小姐,喜爱韩食,也对韩食颇有研究,她说,以往去韩国餐馆,老板赠送的圆白菜汤,她觉的味道不好,基本不吃。品尝了这里的海鲜底料的圆白菜汤后, 感慨的说,这是她吃过的最鲜美的圆白菜汤。
原味红参鸡汤 量大超值实惠
韩国人很讲究滋补,在三伏天也要吃参鸡汤,谓之“以热治热”。红参是人们熟知的有益身心的滋补佳品,古书记载,红参“主补五脏,安精神,止惊悸,除邪气,明目,开心益智。”“姨母”的红参鸡汤以红参、红枣、桂皮及部分药材为主料,配合出生30-35天的童子鸡或者乌骨童子鸡熬煮而成,健康营养,超值实惠。
多口味料理 快餐方式呈现
为方便纽约多族裔人士的各种口味,“姨母”出品多样菜式,除了炸猪排、韩式炒猪肉、冷面、拉面、炒面等传统韩式料理,还有日式蛋卷饭、即食紫菜卷饭等快餐。“姨母”还特别提供健康营养、家庭口味的红豆、黑豆、黑米饭等。
“姨母”韩餐厅位于韩餐厅集中的北方大道,交通便利,“姨母”比邻Hmart超市和Paris Baguette面包店,麦当劳就在对面。门前的免费停车场,更是方便您就餐聚会。“姨母”欢迎您订购聚餐便当,您可以把美味带回家享用。
◆ 姨母韩国餐厅
地址:156-28 Northern Blvd., Flushing, NY 11354
电话:718-886-8100
7天营业(门口免费停车)
(责任编辑:洪英)