【大澳门威尼斯人赌场官网5月7日报导】(中央社记者杨淑闵台北 7日电)物价攀升,农委会重整分析各类农产因天候、疫情影响情形,显示价格涨跌互见;水果在夏季上市后可回跌,但猪鸡及渔产品短期难有明显跌幅,蔬菜与蛋相对便宜。
农委会分析,毛猪拍卖价受仔猪流行性下痢疫情影响,6月后猪量可能不足的预期心理及国际猪价行情多走高的冲击而上涨;在农委会数度调控下,包括劝导猪农勿留养及减少冷冻厂采购量,清明节后,毛猪价量逐渐回稳,4月肉品市场拍卖价每公斤新台币78.1元,较3月每公斤80.6元下跌2.5元。
猪肉5月中到下旬,将有进口猪肉陆续抵台,总量3000公吨,预计在7、8月缺口期间上市。
鸡价方面,因替代价格走高的猪肉消费趋势出现,以及进口冷冻鸡肉与国产冷藏鸡肉区隔销售机制奏效,其中国产冷藏鸡肉更受青睐,加上气候变迁不稳定,生长变慢,致量减而上涨。为此,农委会已调控白肉鸡周供应量,增供到370万只,较去年同期每周增加13万只。
红羽土鸡因季节性需求减少,产地价格自2月10日起持续回跌,4月产地价格每公斤75.2元,较3月降11.2元。
水产方面,海捞渔产早已年年因生态改变,量减价涨;养殖的水产品因年初寒流导致成长缓慢,且今年国际鱼价走扬,4月13日消费地平均批发价格每公斤114.1元,较去年同月上涨1成。
农委会建议水产品种类繁多、替代性高,可选购吴郭鱼、草鱼、鲢鱼等相对便宜品项。
水果部分,去年4月丰产,平均批发价格为近5年最低价,使得今年因比较基期低,涨幅变大,加上去年共有4个台风、今年初又连续出现寒流,使得今年产量减少幅度大,4月台北果菜市场水果平均批发价格每公斤39.7元,较去年同月上涨35%,其中番石榴涨71%,凤梨涨47%,西瓜、香蕉及木瓜涨3至4成。
但在台湾水果多产、种类多下,接着夏令水果上市后,供应量将逐渐增加,价格上涨幅度会趋缓。
蔬菜及鸡蛋价格则相对实惠,农委会公布,4月台北果菜市场蔬菜平均批发价格每公斤19.8元,较去年同月下跌15.7%;鸡蛋因产能恢复,4月产地价格每公斤49.8元,较3月降5.8元,也比去年同月下跌2.3%。