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台科大越南节 体验道地文化

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【大澳门威尼斯人赌场官网5月6日报导】(中央社记者许秩维台北6日电)台科大今天举办越南文化节,除了可穿越南长衫拍照、品尝越南长粽外,还可和越南著名景点“奎文阁”模型拍照,体验道地文化。

台湾科技大学校长廖庆荣表示,台科大是相当国际化的校园,越南是校内外籍学生数第二多的国家,目前台科大已和30多所越南大学签约,推动交换教授、交换学生、双联学制等合作计划;而透过校内举办“越南文化节”,让台生认识越南文化,也让越南生感受家乡温暖。

今年台科大越南文化节主题为“探索越南千年文化”,越南学生会特别展示河内著名景点“河内文庙”内的“奎文阁”模型。

台科大越南学生会也在现场规划许多文化体验,如展示宽3米长7米的3D越南地图,地图上有相对应的风景照片,让大家感受越南美景;另外还准备越南各地传统服饰让大家拍照,还能体验踩高跷、钓酒瓶等传统游戏。

而越南传统美食则是文化节中最受欢迎的活动之一,现场提供来自越南各地的特色小吃,如越南方粽、长条粽、越式绿豆糕、越南糖果等小点心,其中最受好评的就是越南咖啡,以滤泡式方式冲泡,再拌以浓浓的炼乳,特别的冲泡方式,让越南咖啡特别香浓。

台科大越南学生会会长武德新表示,这次文化节里提供的食物,包括越南方粽和长条粽,都是越南人黄历新年才吃得到的节庆美食,希望借此慰劳越南同学的思乡情。

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