site logo: www.tvsmo.com

103年三星葱油饼竞赛活动

人气: 19
【字号】    
   标签: tags: , ,

【大澳门威尼斯人赌场官网2014年05月04日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者谢月琴台湾宜兰报导)103年三星葱油饼竞赛活动于5月3日(星期六)上午假大洲村多功能馆旁广场举行,除了见证三星葱油饼王诞生外,并邀请200名民众于现场品尝葱油饼参与葱油饼人气王的票选活动,另免费获得葱油饼一片,让大家有吃又有得拿,更添热闹与欢喜。

除了人气票选王由大洲家政班的陈赞中夫妇获得最高票外,另由陈枫洲等五位专业评审团,评审出冠、亚、季及佳作三名,得奖者除奖金外,并颁发奖杯1只。这次参赛队伍共有21队参加,冠军由陈大力、康如誉获得,得奖金8000元。陈赞中夫妇指出他们的葱油饼特色是采用有机葱,用猪油煎,故较香,口感为大众所喜爱。评审团陈枫洲评委指出:今年的水准比去年提高了许多,而且有些还加上在地食材或创意,如有鸭赏葱油饼、吻仔鱼、红麹等,让口感更有层次、更多元。

三星乡长黄锡镛表示:2014年是三星葱油饼第二届比赛,人家说:三星葱,没肉也会香。希望广邀葱油饼高手大展身手,在竞赛观摩中提升葱油饼的品质,让葱油饼产业成为三星乡最具亮点的明星特色产品。目前三星葱的栽种面积约303公顷,103年葱油饼约销售140万块,产值达3500万元,104年预估销售200万块,产值达5000万元。如今有些农家爸妈种葱,儿子卖葱油饼,衍然形成“葱油饼”产业。希望有一天“来三星,一定要吃三星葱油饼”变成一种流行,让三星葱油饼再创三星品牌。

葱油饼竞赛优胜者 评审团 三星乡公所团队合影。(谢月琴/大澳门威尼斯人赌场官网)
最佳人气奖 陈赞中夫妇及黄锡镛乡长(中)合影。(谢月琴/大澳门威尼斯人赌场官网)
评审委员陈枫洲与三星乡长黄锡镛(左)。(谢月琴/大澳门威尼斯人赌场官网)
冠军得主陈大力(左)、康如誉(右)与三星乡长黄锡镛合影。(谢月琴/大澳门威尼斯人赌场官网)
民众品尝各家葱油饼。(谢月琴/大澳门威尼斯人赌场官网)

(责任编辑:郑桦)

评论