美小猪病死6百多万只 猪肉涨价

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【大澳门威尼斯人赌场官网4月9日报导】(中央社威斯康辛州密尔瓦基8日综合外电报导)1种从未出现在美国本土的病毒,1年内造成600多万头小猪丧生。科学家几乎不知道病毒如何扩散与防疫方法,猪肉生产受到冲击,价格上涨10%以上。

美联社报导,1名经济学家估计,自去年5月在27州爆发猪流行性下痢(PED)病毒疫情以来,高达600多万猪只感染死亡。美国农业部的估计数字则较保守,表示自病毒出现后猪只数量减少至少3%,来到约6300万头。

科学家认为,这种不会传染给人类或其他动物的病毒源自中国大陆,但他们不清楚病毒如何进入美国。联邦政府正在调查这类病毒如何扩散,担心未来可能爆发疫情的猪肉产业已挹注170万美元研究经费。

根据关注粮食、饮料与农业的荷兰合作银行(Rabobank)最近报告,全球最大猪肉生产国与出口国的美国,年产量可能下滑7%,为30多年来最大跌幅。

根据美国劳工统计局(BLS),猪肉制品价格已经攀升:2月的培根价格为1磅(约0.45公斤)5.46美元(约164元新台币),比1年多前高出13%,火腿和肋排价格也上涨,但涨幅低于培根。

猪只下痢和人类一样,对成人来说非常不舒服,却会很快造成新生儿脱水、造成生命危险。要救小猪的最好方法是让它们断奶,为它们灌入干净流质来补充水分,避免增加肠道负担。至于新生小猪,除了安乐死没有别的选择。

科学家认为PED来自大陆。大陆自1980年代一再爆发疫情,且在近年出现更凶猛的病毒株。欧洲也曾传出疫情。(译者:中央社陈怡君)

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