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橄榄油
【大澳门威尼斯人赌场官网4月7日报导】(中央社记者陈清芳台北7日电)卫福部在从西班牙、意大利进口的橄榄油检出铜叶绿素,一度引起贸易紧张,现在卫福部独创的检验方式,可望成为欧盟通行标准。
卫生福利部食品药物管理署叶明功指出,欧盟驻台官员要求基于“信赖原则”,欧盟输入台湾的橄榄油免验铜叶绿素,他则回答,除非欧盟各国自验合格,挂上国家保证再输出橄榄油,台湾才会免验,意大利已经自验,西班牙评估中。
食药署上个月派出研究检验组长陈惠芳、前组长施养志2位官员飞往西班牙,以特别来宾身份出席“国际橄榄理事会”的化学专家小组会议,报告食药署开发的铜叶绿素检验方式,获得大多数与会橄榄油专家认可。
叶明功说,“可望成为欧盟认可且一致采用的铜叶绿素检验标准”。
陈惠芳解释,欧盟是国际橄榄理事会的成员,国际橄榄理事会所订的品质标准就是欧盟标准,现将采认中华民国的检验方法,欧盟20个的国家级实验室将进行确效分析,也就是不同实验室用相同方式检验都会得到可靠的结果,就会把铜叶绿素列为检验项目。
去年10月爆发食用油违法添加铜叶绿素的造假事件,不仅大统、顶新的多项油品“染绿”,西班牙和橄榄油进口橄榄油也上榜,在边境逐批检验把关下,有多批进口油品遭到挡关退运。
叶明功说,西班牙、意大利一开始以为问题出在次级橄榄粕油,被台湾的经销分装业者掺入铜叶绿素,后来食药署拿出高级初榨橄榄油也被动手脚,才促使意大利回头自验橄榄油。