【大澳门威尼斯人赌场官网2014年04月02日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者方涵报导）中国市场对奶制品持续增长的需求，使美国农业部在最新公布的报告中乐观的预测，2014年美国奶农的收入将大幅增长28%，达到33.4万美元。

中国奶荒 进口激增

从2013年5月开始中国大陆出现“奶荒”，牛奶价格持续上涨38周，达到4.5元/公斤（高峰时达到5.6元/公斤），高出世界平均水平三分之一左右，奶价之高曾仅次于瑞士，排世界第二位。

国内媒体报导，造成奶荒的原因，除饲料价格、土地价格、物流成本和人工成本的上涨大幅推高生产成本外，自2008年“三聚氰胺”事件后，各级政府出台扶植大养殖场的政策，导致原来占80%市场份额的散户奶农大量退出，导致产奶牛减少数百万头，奶产量明显下降。

2014年3月27日，中国乳制品工业协会发布的数据显示，2013年中国进口乳制品182.7万吨，价值71.5亿美元，同比分别增长36%和53%，货值已占到国内乳制品销售收入的15.6%。

美国乳制品出口强劲 奶农受益

来自中国、墨西哥和东南亚对美国乳制品的强劲需求，给美国奶农带来了惊喜。自1975年以来，美国国内人均液态奶的消费，下降了25%，而美国奶制品行业的产量却以每年超过2%的速度持续增长。2013年美国国内牛奶产量超过9310万吨，其中15.5%用于出口。

据美国奶制品协会的数据显示，2014年1月，美国共出口5.8亿美元的奶制品，其中向中国出口4,800万美元，比去年同期增长55%。

美国农业部在3月31日发布的报告中预测，来自海外的需求，将使美国奶制品行业在2014年的销售额增长7%，达到创记录的431亿美元。

拥有1200名员工的Agri-Mark公司全球销售副总裁Peter Gutierrez对彭博通讯社表示，“美国奶农赚了历年来最多的钱。”

由于牛奶的价格持续走高，养牛的费用持续走低，产能不断攀高，美国农业部乐观的预计，2014年美国奶农的收入将大幅增长28%，达到33.4万美元。而美国农民的整体收入，在2014年将从2013年的1,305亿美元下降到958亿美元，跌幅超过26.6%。

新闻背景

2003年底安徽阜阳被揭露出当地出售的劣质奶粉导致新生婴幼儿，出现脸肿大、腿很细、屁股红肿、皮肤溃烂和其他的幼儿严重发育不良特征；由于症状最明显的特征表现为婴儿“头大”，因此又称为“大头娃”。中共官方称阜阳市因食用劣质奶粉造成营养不良而死亡的婴儿共计12人。

随着“劣质奶粉”问题的曝光和深挖，到2004年4月25日，山东、成都、江西、太原、广东、兰州、辽宁、海南、武汉、长沙、深圳、浙江、河北、北京、广州都出现了因为吃劣质奶粉导致的严重发育障碍婴儿。这一“大头奶”事件，冲击了中国人对中共治下食品安全的担忧，众多有经济能力的大陆民众开始转向购买外国生产的奶粉。

2008年很多食用三鹿集团生产的奶粉的婴儿被发现患有肾结石，随后在其奶粉中被发现化工原料三聚氰胺。中国国家质检总局公布对国内的乳制品厂家生产的婴幼儿奶粉的三聚氰胺检验报告显示，包括伊利、蒙牛、光明、圣元及雅士利在内的多个厂家的奶粉都检出三聚氰胺，引发中国民众对大陆食品安全和儿童健康的大恐慌，导致进口奶制品激增，价格暴涨。

大陆民众被迫在前往香港、澳洲、欧洲、北美等地旅游时大量购买奶粉，引发当地政府出台限制中国人购买奶粉的法规。2011年中视《每周质量报告》调查发现，仍有7成中国民众不敢买国产奶。

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