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桃县稽查连锁火锅店 标示不实将裁处

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【大澳门威尼斯人赌场官网2014年03月07日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者陈建霖台湾桃园报导)鼎王餐饮集团汤头及原物料标示不实,桃园卫生局近日查核位于桃县之鼎王麻辣锅南平店及无老锅中正店等二家门市,查获鼎王麻辣锅菜单“酸菜白肉锅…添加天然果醋”之不实宣称及官网“金针菇”食材违法宣称医疗效能,亦针对县内知名连锁火锅店稽查有无标示不实之情形,查获海宴日式涮涮锅桃市复兴店汤底宣称“…番茄风味…具防癌保健功效…”,涉及易生误解,现场令业者立即改正,后续将约谈负责人说明并依法裁处。

查核连锁火锅店,包含千叶火锅、海宴日式涮涮锅、钱都日式涮涮锅、锅神日式涮涮锅、三妈臭臭锅、八锅臭臭锅、老先觉麻辣窑烧锅、大呼过瘾臭臭锅、新时代香臭锅等店家,违规店家有老先觉麻辣窑烧锅八德广福店及桃园复兴店使用调味粉调制汤头,店内见有“…无添加人工香料的川式麻辣…”不实标示;三妈臭臭锅芦竹大竹店内看板标示“…鸭宝锅以高贵中药炖煮…堪称台湾威而钢…”;八锅臭臭锅龟山中兴店及杨梅新农店所用之咖喱汤底、酸辣调味粉包装标示违规。上述情形皆涉及不实夸大、易生误解,将移请所在地卫生局处理。

桃卫生局呼吁业者,依据食品安全卫生管理法第28条规定,食品标示、广告不得有不实、夸张或易生误解之情形,违者可处新台币4万元以上400万元以下罚锾;业者贩售食品应遵守相关规范,以维护消费者之权益。

卫生局提醒民众,如发现有食品宣称或标示不实之情形,可拨打卫生局食品安全检举专线0800-285-000,如有消费疑义,可向1950消费专线寻求协助。

(责任编辑:吕美琪)

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