【大澳门威尼斯人赌场官网2014年03月20日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者苏泰安／台湾嘉义报导）老人共餐活动系一项传统文化的延伸，也是中华文化的一环。卫生局自(102)12月起辅导嘉市2家(真北平餐厅、皇爵餐厅)做为高龄友善餐厅提供老人共餐服务，在餐厅中可享用易消化咀嚼共餐美食、免费招待佳肴及亲切和蔼的专人服务，是高龄长者共餐好地方。

高龄友善餐厅共餐主要特色系以软质、细碎、易咀嚼、易消化、采少油盐糖、少勾芡，多用蒸、煮、炖、红烧等调理方式，再搭配均衡新鲜食材特制之健康无负担共餐美食。另于每家餐厅分别推出共餐优惠，凡共餐人数2人以上享有免费招待佳肴或优惠折扣餐券等各项服务。

高龄友善餐厅共餐模式推出以来陆续受到长辈青睐，有如自家厨房便利又方便，不少长者直呼高龄友善餐厅提供这款足甘心之服务，在这用餐真是人生一大享受。

卫生局长孙淑蓉表示，今年度本局陆续办理不同地点共餐活动，此次的共餐活动亦有别于一般社区共餐模式，不但首创结合高龄友善餐厅共同办理，更提供长辈易咀嚼、易消化健康无负担令人垂涎的美食，相信可以掳获长辈的味蕾；盼提供一个完善舒适的饮食环境让银发族们外出共餐，并透过共餐活动三两老友相招来呷饭配话，欢喜又健康。是一项全国创举的共餐活动。

（责任编辑：王愉悦）