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嘉市元宵节元宵汤圆食品检验出不合格

【大澳门威尼斯人赌场官网2014年02月12日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者苏泰安台湾嘉义报导)再过几天就是元宵节了,各式各样的元宵汤圆纷纷上市,嘉义市政府卫生局为维护消费者节庆食品安全,于元宵前夕针对一般传统市场、超市抽验市售元宵汤圆安全检验,共计抽验10件汤圆产品,检验防腐剂(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸、水杨酸、对羟苯甲酸) 等项目,检出1件“红白小汤圆”已二烯酸超量,已全面回收下架。

嘉义市政府卫生局吁请消费者选购元宵应景食品应注意选购之原则:1.选购现做元宵汤圆,应注意其制作场所的卫生。2.购买包装完整及标示清楚之食品(有品名、原料成分、重量、食品添加物名称、厂商名称、电话号码、地址、有效日期及营养标示等项目)。3.冷冻汤圆一定放在冷冻库贩卖,不可有结霜的情形。4.应缩短购买至返家时间,并依照保存条件(冷藏温度摄氏0-7℃,冷冻温度摄氏负18℃以下)适当储存,买回家之汤圆未立即吃完,需放入冰箱保存,才能确保卫生安全及其品质。

嘉义市政府卫生局亦特别提醒民众:元宵汤圆虽美味但热量相当高,且糯米不易消化,对怕肥胖及糖尿病患者需节制食用,此外,提醒装置假牙的老人家或吞咽功能较差的小孩应特别留意,以免造成消化不良或食道阻塞的危险,才能健康愉快过元宵节。

(责任编辑:王愉悦)