环保绿能观光工厂 “卡司‧蒂菈乐园”
【大澳门威尼斯人赌场官网2014年12月05日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者徐乃义、杨佳怡台湾桃园报导)在1980年金格食品独家取得日本长崎本铺的授权指导后,承袭正统古法精技,500年前西班牙古国“卡司‧蒂菈”的蛋糕美味延续至今。今年,金格食品更将这段故事打造成一座“卡司‧蒂菈乐园Castella Land”观光工厂,在前副总统萧万长剪彩下,5日正式开幕,邀请饕客一起航向专属蛋糕的甜蜜旅程。
金格食品吴如英董事长表示:“卡司‧蒂菈乐园Castella Land”是结合绿能环保、烘焙、文创以及在地文化教育的环保观光工厂,金格食品与现代化的科技结合,呈现对环境的注重以及对品质的坚持与用心,为台湾观光工厂写下新的篇章。
“卡司‧蒂菈乐园”是金格食品33个年头来的耕耘成果,不同空间的营造及展示,传承蛋糕美味的历史外,也赋予下一代更多教育意义。
走进“卡司‧蒂菈乐园Castella Land”,首先映入眼帘的是一座外型如同年轮蛋糕的建筑物,蛋糕城堡是由日本丹下建筑团队所设计,结合太阳能发电、雨水回收系统以及废热回收系统,兼具时尚又环保的当代建筑。圆形广场呼应着金格另一项代表性产品“年轮蛋糕”,来自德国的年轮蛋糕有着金色的环状年轮,象征着对亲友的祝福,圆形的广场中央巧妙的回音设计,成为游客大声喊出心里的愿望与祝福重要景点。
责任编辑:吕美琪
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