【大澳门威尼斯人赌场官网2014年12月03日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者郭千华台湾宜兰报导)103年宜兰县“宜兰茶”冬季优良茶品级鉴定比赛颁奖, 3日在冬山乡中山社区活动中心举行,此次,分乌龙茶组与新品种茶组,乌龙茶组特等奖是林文彬,新品种茶组特等奖是李振福,参加点数共201点,并经行政院农业委员会茶业改良场文山分场评鉴,会场好不热闹有秘书长陈鑫益、礁溪乡长林锡忠、茶叶改良场场长巫嘉昌等人,开创全台第一有生产履历茶的赛事,达到无毒境界来保障消费者的健康与安全。
秘书长陈鑫益表示,60多年种茶历史,以前因稻田过剩引导水旱田种茶,传承坪林茶农技术,销售坪林茶商的宜兰茶为提高技术与品质,演变制茶比赛的发展作为消费的口碑,当今食安问题直接与消费者接触就是生产履历纪录,进而达到无毒境界,让喜爱喝好茶也更安心,对于食品安全履历是参赛者必备要件,让产值涵盖了健康与安全层面,提升制茶附加价值与口碑。
茶叶改良场场长巫嘉昌指出,开创全台第一有生产履历茶的赛事,照安全采收期采收健康安全茶,达到无毒境界来保障消费者的健康与安全,宜兰茶农相当用心,茶像蚯蚓状是本工正宗台湾茶,喝起来清香就是宜兰茶,别的茶混淆不得的特征风味,非农药搭配物理防治法,朝无毒有身份高经济作物迈进,水源头推无毒这是农改场重视的方针与技术提高关键。
新品种茶组特等奖李振福说,气候欠佳春冬茶,宜兰茶看天制茶,用心克服天气不是问题,做出温差韵味特色,所以茶水比较甘甜,产销履历较安心,有机转型过程,上由下塔配朝向经济茶农康庄迈进。
责任编辑:陈玟琦