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凤林大小农收割花谷米 体验客家庄文化

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【大澳门威尼斯人赌场官网2014年12月18日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者詹亦菱台湾花莲报导)花莲凤林镇有机花谷米,17日号召共工收割,来了50多位的大小农夫,在大荣社区的鸟居农场收割水稻,徐明堂农夫带头与民众用古法脚踩脱谷机教学,也一起坐在田埂上享用阿婆的割稻饭,体验农夫看田吃饭及下田耕作的辛苦。

凤林镇北林三村社区发展协会总干事李美玲表说,为友善土地,鸟居有机农场种稻采自然农法耕作,一般成本高且稻谷农会不收购,所以采用1公顷100户认养机制,水稻收成后再分1百份给各户,让民众吃到香Q又健康的米。

徐明堂说,自然农法耕作是生命与回归大自然的感恩,在洁净土壤和中央山脉林田水圳的山泉水,完全不施用化肥农药,采人工除草的越光米种,所有参加体验的大小农民,都可将亲自收割、打谷与碾成的1公斤花谷米带回家。

徐明堂表示,藉由农村收割稻米的共工习俗,认识凤林客家庄的风情,也打响花谷米的品牌,希望与社区的阿公、阿婆、小朋友一起学习、成长,稻子的收成不只是收割,而是种下希望、健康和共同预约永续的未来。

花莲凤林镇有机花谷米号召共工收割,阿婆准备割稻饭,给大小农夫享用。(詹亦菱/大澳门威尼斯人赌场官网)
徐明堂(左1)农民教大小农夫晒稻榖。(詹亦菱/大澳门威尼斯人赌场官网)

责任编辑:郑桦

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