【视频】自制健康美味的“整个番茄饭”

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【大澳门威尼斯人赌场官网2014年11月09日讯】最近,一道“整个番茄饭”从日本开始热传,做法简单又营养健康,很多网民动手尝试后都说味道很棒。配方如下:

原材料(4人份):

米2杯,1个熟透的番茄,清水,盐3/4茶匙,黑胡椒1/4茶匙,橄榄油2茶匙。

总共耗时:

1小时。

做法:

1. 将米放入电饭煲,按照正常煮饭比例加清水。

2. 考虑到番茄会出水,适量舀出清水(约6茶匙,或将半只拳头没入水中比量)。

3. 加入盐、黑胡椒粉和橄榄油,搅拌均匀。

4. 将番茄剜掉蒂,放入饭煲正中;盖上电饭煲盖,按煮饭按钮。

5. 饭煮好后,用饭杓将脱皮状态的番茄与白饭拌匀,香喷喷的“整个番茄饭”就可以出锅了。如果不喜欢吃番茄皮,把手或筷子把皮剥离也不是难事。

原版“整个番茄饭”(英语解说)

这道美食在食材和口味方面当然有发挥创意的空间,网民也创制了不少“加强版”。不过,最简单的可能还是最好的,正如上面这位日本博主所建议的,“你一定要先试试不加任何想法的”。**

加强版“整个番茄饭”(粤语解说)

责任编辑:苏明真

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