【大澳门威尼斯人赌场官网2014年11月06日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者周美晴基隆报导)基隆市最具发展潜力的农产品之一就是“山药”,每年产量约10万公斤左右。在这盛产的冬令时节,产发处与农会为推动休闲农业发展,特举办了山药体验活动,一起去了解它的生长环境、种植的方法,长的长长的山药是如何采收呢?有哪些乐趣呢?农家料理的山药风味餐有多新奇呢?民众可选择自由行或游览车优惠套票,还额外安排洗爱玉等体验。
根据研究发现汉医怀庆山药是中药品质最好者,而基隆生产之“山药”更胜之。山药时用部分为其地下块茎,生育期病虫害少,无需使用农药,是现代最安全的健康蔬菜。它含有丰富的营养成分,自古以来即列为主食上品。
“山药”除可食用外,尚可制成各式山药产品,如山药汤圆、山药冰淇淋、山药豆花等等,为迎接嘉宾,各农场推出各式各样山药风味餐,都很有创意,可说色香味俱佳。
2014基隆市山药体验活动已开始报名,名额有限,若抢不到,民众亦可自行前往七堵区玛东、玛西,各农家都能提供让民众买到全国最优质的山药。详情请参考http://www.klcg.gov.tw/
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