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香猪油
【大澳门威尼斯人赌场官网11月6日报导】(中央社记者江明晏台北6日电)瓦城泰统集团今天发表声明指出,旗下品牌曾经使用美食家通路供应的北海古早味香猪油产品,已向辖区卫生局通报,将全力配合主管机关的相关调查处理。
瓦城表示,曾经使用古早味香猪油的产品为下列两道菜色:“湘西高丽菜”,于1010湘销售(101年8月1日新菜推出)、“虾酱高丽菜”于瓦城与非常泰销售(102年2月26日新菜推出)。
因食安事件引发香猪油疑虑,瓦城自9月12日起,立即进行预防性停用,并针对上述两道菜色已改用自制猪油,请消费者安心食用。
瓦城表示,在5日下午接获供应商美食家通知后,立即全面审查,确认古早味香猪油仅使用在两道产品“湘西高丽菜”及“虾酱高丽菜”的风味提升,其它菜色产品绝无使用问题油品。
瓦城表示,所有使用的食材与原物料皆具有供应商提供检验证明,基于维护公司商誉,将对供应商提出损害赔偿要求。
瓦城强调,一向重视品牌信誉,关心顾客感受,对于事件深感遗憾与抱歉,公司正积极研拟因应方案,相关讯息将于11月11日公布在集团与各品牌的官方网站,也希望主管机关能够协助民众尽早厘清疑虑,以确保消费大众的食品安全。