【大澳门威尼斯人赌场官网10月5日报导】（中央社记者汪淑芬台北5日电）试吃不稀奇，现做试吃品才有趣。桃园国际机场现在有50处免费试吃点，烤凤梨酥、香肠、肉干的香味，总能挑动旅客的味觉。

桃园机场去年先在第2航厦C2登机门，推出现烤凤梨酥，提供旅客免试吃，大获好评，试吃点陆续增加，现在己有50处，试吃的产品也变多。

桃机公司说，试吃的点子是来自免税店业者昇恒昌，将观光工厂吸引旅客的做法用在机场，除了多一些旅客逛机场的乐趣外，增加旅客在机场商店停留的时间，争取更多行销产品的机会。

最早推出的现烤凤梨酥现在仍是最受欢迎的项目，每天上午10时及下午2时的出炉时间还没到时，四溢的香味就吸引旅客围观，每次现做16个，每个再切成4小份，平均约10分钟就索取一空。

第2航厦D4登机门提供的烤香肠，虽受限管制，无法用火烤，而是用气炸锅处理，但香味一点都不逊色。

烤香肠并无固定提供试吃时间，视旅客及航班状况，不定时提供。

第1航厦A9登机门有现烤肉乾和乌鱼子的试吃点，当肉干或乌鱼子烤好时，不只让从旁经过的旅客放慢脚步，连在较远处的旅客，也会寻着香味找试吃点。

肉乾和乌鱼子，也是每天上午10时和下午2时固定时间现烤，其他时段也会视航班状况，不定时提供。

第2航厦第6登机门是新增加试吃点，将提供手工现做蛋卷，因工作人员制作技巧还未达标准，蛋卷还卷得不够标准，暂时先试营运，未确定提供的时间。

桃机公司说，现做商品能让国外旅从体验行销中，接触到台湾具代表性的土特产品，更感受台湾温暖的人情味。

除了凤梨酥、烤肉干、香肠、蛋卷外，现做的试吃品还有烤牛轧糖，试饮的部分有高山茶、咖啡。

业者估计，免费试吃虽支出较多成本，但确实能提升消费力，像凤梨酥、肉干的营业额至少提升1成至1成5，增加机场商业收入。

业者发现，试吃旅客中，欧美旅客通常较迟疑，一开始都会认为要付费，当工作人员将试吃品奉上并解释是免费时，很多欧美旅客都会吓一跳，因为在国外，很多试吃品要付费，但接着旅客就会很开心享用。

业者也观察到，在试喝茶的据点，最常见的就是日本旅客，很多日本客人认为台湾的茶很好喝，喝好茶同时也感受台湾温暖人情味。

根据桃园机场公司规划，现做试吃品的据点还会再增加，免费试吃可能成为桃园机场才有的特色，未来也会以更多样风貌的台湾风味小吃，让国外旅客很容易就留下好印象。