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严长寿:台食安问题源于品格教育

【大澳门威尼斯人赌场官网10月26日报导】(中央社记者李先凤花莲县26日电)公益平台文化基金会董事长严长寿今天表示,近来食安问题层出不穷,影响台湾形象,此问题源于品格教育,不过,也可作为契机,让大家重新检视社会的价值观。

严长寿下午在慈济大学演讲以“学历、学力、服务力”为主题,与年轻学子分享创新学习力的重要。他于演讲后受访表示,食安问题须从教育着手,特别是品格教育要再加强。

被誉为“观光教父”的严长寿指出,近来连连爆发食安问题,对国家形象是很大的伤害,会发生这种黑心无良案,归咎应是做事的态度、品格教育做得不好。

严长寿说,品格教育可以说是从小养成的一种习惯,长大可以从许多小事窥见;从发生一连串食安问题后,让大家不敢再轻忽,也让业者有翻身的机会,更让社会重新检视价值观,企业要有社会责任。