【大澳门威尼斯人赌场官网2014年10月24日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者庄丽存台湾台北报导)顶新黑心油风暴持续延烧,继馊水油、饲料油后,又被卫福部查出8款新牛油出问题,根据教育部调查发现,目前有52所学校受到黑心油影响,尤其新北市团膳厂商使用“彰益自然奶油”制作意大利面,有42校使用。
卫福部日前查出8款顶新牛油疑有问题,已预防性下架,而下游厂商将牛油制成奶油、乳玛琳等产品,让早餐业者纷纷中镖。现在调查各级学校合作社贩售的面包等产品,是否有使用到顶新牛油制成的相关产品。
不过,这些只是在食材平台有登录的学校,对于还未登录全台各校合作社的厂商,其供应的食品是否染问题油,还无法确定,因此有可能还有更多未爆弹。教育部主任秘书王俊权表示,2014(民国103)年1月至今,全台有52所学校曾使用问题牛油产品,已通报各级学校预防性下架,待卫生福利部确认安全无疑虑时,才能恢复上架。
影响最大的是“彰益自然奶油”制作意大利面,共提供给42所学校做营养午餐菜色之一。另外台北、桃园、台中、花莲的5所大专校院,也有餐厅曾使用问题牛油。
王俊权说,已配合卫福部公告,要求32项牛油及产制品全面下架,每所学校都必须指派专人,负责食材验收、要求厂商提供合格证明等,确保问题产品不会进入校园。
其中42所国中小在新北市、5所国中小在台北市,另有5所大专校院校内餐厅,也曾使用过相关产品,5校分别位于台北、桃园、台中、花莲等4县市,教育部并未公布校名,但强调相关产品已配合卫福部公告,全部预防性下架、停用、停售。◇
责任编辑:吴明芳