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有机蔬菜农业达人的坚持

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【大澳门威尼斯人赌场官网2014年10月14日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者苏泰安台湾嘉义报导)抱着一种悲天悯人的胸怀,新港乡溪北有机达人李明仁从日出到日落,不论刮风下雨都下田照顾他所播种的农作,并与之对话,为的是让所有的消费者获得健康与快乐。基于这种理念,从事有机农作20年,多少岁月,付出了青春依然两袖清风,虽然如此,他还是无怨无悔的熬下去,在溪北他诉说着与大自然奋斗及一个永不放弃的故事。

他说,有机农作需要毅力和经得起亏本。光用人工除草其过程的艰辛,一般工人都做不了半天就落跑,由于不施化肥、不使用农药。田里不时有眼镜蛇、老鼠、蜘蛛、蜗牛、及不知名的虫子穿梭其间。所以下田一定得穿长筒靴,像这样,李明仁不以为苦,还是日以继夜像愚公及非洲史怀哲精神耕耘下去。

由于他对这片大地努力不懈的关注,结果土地也善意的回报,土地变得肥沃又产量适中,种出来的蔬果与众不同,比一般的蔬果香甜爽口,种出的有机蔬菜,远近驰名。慕名而来的粉丝,宁愿等到收成才买或是一次买足。虽然李明仁已打出知名度,不怕没有销路,可是他卖有机蔬菜是有选择性的,他希望大家都能吃得健康快乐,让穷人也能吃到富人常吃的东西。

李明仁目前在溪北种植的几块农地都是自有农地。种有机安贫乐道,虽辛苦没赚多少钱,但以感恩的心,回馈的心来服务社会。

为了种有机蔬菜,都要养地三年五年不等,有的甚至超过十年,养地期间农地自动长出各种杂树。(苏泰安/大澳门威尼斯人赌场官网)

为了种有机蔬菜,都要养地三年五年不等,有的甚至超过十年,像种凤梨、黑豆、甘薯时间虽然长,可是他种出来的农作物却加倍的好吃,营养超高。
有机蔬菜农业达人李明仁所酿制的饮料都是有钱买不到的珍宝。(苏泰安/大澳门威尼斯人赌场官网)

责任编辑:王愉悦

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