【大澳门威尼斯人赌场官网10月12日报导】（中央社记者韩婷婷台北12日电）台湾食安事件频传，不仅重创台湾食品业，更让消费者信心崩盘，南侨集团会长陈飞龙今天表示，政府不能关着门做食安，一定要跟国际接轨。

陈飞龙表示，台湾饮食文化发展其实强过韩国，但在全球市场发展却远远落后，政府如果不出面杜绝“祸源”，问题食品就还是会继续存在。台湾不能关着门自己说要几大方案做食安，一定要跟国际接轨，不能每次都等到出了事只是在那里罚款、关厂，问题的根源没有解决，食安就没有平息的一天。

为何别的国家不会发生这个事情，这是值得我们深思的，社会已经进步了，经营事业一定要知道周遭的环境，保护消费者也保护自己。

陈飞龙说，政府要做的是杜绝问题来源，其实炸猪油味道很臭，只要一检举很容易就可以抓到。

针对政府喊出修正食安法，拉高罚责，以杜绝黑心食品，陈飞龙也暗批，这种形式上的罚款他不知会得到什么结果，就他观察几次事件 ，真正祸源往往不是大厂，但通常最后罚到的都是大厂，小厂也难以管制。

他指出，食品技术不断进步，处理食品一定要很小心，不能不深入了解整个行业就做很多决定，举这次猪油例子，政府并没有真正去深入探讨猪油市场为何变成如此，只知一味的罚款。

他说，台湾家庭、烘焙业及餐厅都偏好用猪油，需求量远超过台湾能供应的量，必需靠外国进口，其实欧洲国家有很多好的油源，欧洲有很好的猪，猪油的品质很好，加上且欧洲人偏好植物油，对台湾而言是很好的来源。

不过他强调，进口关税高达20%，阻碍了好的货源，他呼吁猪油进口关税最好是降到零，至少不要高于黄豆油的5%。