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石斑鱼
【大澳门威尼斯人赌场官网2014年01月09日讯】(据民视新闻报导)清蒸石斑是很多饕客的最爱,但您看过多大的石斑鱼呢?宜兰头城抓到一只野生石斑,有158公分长比小朋友还高,107公斤重,可以说是巨无霸石斑鱼,它因为误闯定制网,才被逮到,大到可以做450份铁板鱼料理,一起来看看到底有多大。
民众抢着拍!放在冰块堆里这只特大号石斑鱼!巨无霸的身形,血盆大口还微微动着,连厨师要把手放进他嘴里,都说怕怕。
量一量,它身长有158公分、107公斤,相当于一个成年女性的身高,2个人体重,4个壮汉搬起来还有点吃力。
钓到大鱼其实不稀奇,这只巨型石斑是误闯定置网,自己送上门来,可以说是大海送给渔民最好的新年礼物,最后被餐厅以10万元买下,准备让顾客大快朵颐。
等不及啦,马上切下鱼肉,来个一鱼两吃,看是要淋下沸腾鱼骨高汤,吃新鲜鱼肉,或是用铁板煎,沾点酱油,都很美味。
巨无霸的体型,大到可以做450份铁板鱼料理,大归大,肉质更不输人,软嫩Q弹,让饕客看得惊奇,吃得更过瘾。