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吃麦当劳也能减肥 美教师3个月瘦16公斤

黄捷瑄

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【大澳门威尼斯人赌场官网2014年01月06日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者黄捷瑄编译报导)美国一名科学教师西斯那(Joe Cisna),近日尝试了连续3个月三餐都吃麦当劳的减肥法,在营养师的餐点搭配以及规律运动的配合下,出乎意料地,西斯那甩去了16.7公斤,这或许可以洗刷速食餐点有害健康的恶名。

纽约《每日新闻》(New York Daily News)报导,根据2004年的纪录片《超码的我》(Super Size Me,台湾译:麦胖报告),导演史柏路克(Morgan Spurlock)进行了一个月只吃麦当劳的实验,结果不仅胖了约11公斤,还检查出有忧郁症和肝脏衰竭,健康严重受损。

然而,爱荷华州教师西斯那的实验却得到完全相反的结果,他不仅瘦了近17公斤,连胆固醇也降低了。这个惊人的成效来自于西斯那3个月来每天运动45分钟,而且他所吃的餐点都经过精密的热量计算。

西斯那对KCCI电视台表示,他的三个学生也参与了这个严格的减肥计划,他们每天的热量摄取控制在2千卡路里。其他营养素,如碳水化合物、蛋白质、脂肪、热量、胆固醇等,也没有超过每天的建议值。

媒体报导,西斯那典型的一日菜单如下:早餐是满福堡及含1%牛奶的燕麦片;中午沙拉;晚餐是一份包括薯条、汉堡及饮料的套餐。

西斯那说:“我吃1/4磅加起司的大麦克、圣代,还吃了甜筒…我可吃任何麦当劳的东西,只要在一天内不超过限度。”

西斯那受访时说,他以前没有尝试过节食及运动。除了体重下降外,西斯那的胆固醇指数从249降到了170。西斯那说:“那是选择。我们都有所选择。是我们的选择让我们发胖,而不是麦当劳。”

报导中说,在《超码的我》里,史柏路克什么餐点至少都吃一次,而且当店员问要不要加大时,史柏路克都会同意,这样下来,史柏路克每天吃下约5千卡路里的食物。《超码的我》还指麦当劳的食物不是营养的好选择,也没有提供沙拉或非油炸的其他选择。

麦当劳在《超码的我》发表后确实有一些更健康的食物,也取消了特大号餐点。麦当劳表示,《超码的我》把餐点极端化了,对这种不负责任、吃下这么多热量的行为,麦当劳也没有办法。

(责任编辑:毕儒宗)

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