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屏东鲜赞 渔会推石斑鱼礼盒

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【大澳门威尼斯人赌场官网1月27日报导】(中央社记者郭芷瑄屏东县27日电)白鲳鱼价高,屏东县林边区渔会推出有产销履历的石斑鱼、午仔鱼、龙胆石斑切块及白虾礼盒,送礼自用两相宜。

林边区渔会总干事陈忠敏强调,当季现捞水产,经急速冷冻、专业加工、生鲜美味、肉质纤细,价格实惠,不输给新台币上千元的白鲳鱼。

屏东县政府农业处表示,屏东是全台养殖重镇,面积多达5000多公顷,县府辅导渔民与屏东科技大学合作,从水质到鱼体,经严格药物残留检验符合规定,除产销履历认证再加上优质水产双认证,“屏东鲜赞”保证卫生、安全、健康。

陈忠敏指出,年节推出石斑鱼、午仔鱼、龙胆石斑(鱼头、下巴、鱼片)各种组合式礼盒,今年网购客户增加,订单较往年增加2至3成。

位于林边乡的力佳绿能公司推出符合药物残留规定,还有产销履历及屏东县政府优质水产双认证的金鲳鱼。

力佳绿能公司经理陈怡如说,白鲳是海上捕捞,产量难掌握,饲养的金鲳肉质细致,口感不输给白鲳,价格只有白鲳的一半。

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