【大澳门威尼斯人赌场官网1月26日报导】（中央社记者杨思瑞台南26日电）台南市月津水仙花协会推广水仙花雕刻艺术，配合盐水蜂炮及月津港灯节推出创作展，盼让更多人了解水仙花雕刻之美。

一般水仙花球茎会长出直挺挺的叶子，再陆续开花；但如果在球茎上以刀工雕上几笔，不只会让叶子以不同角度弯曲生长，还有让花期更集中的效果，成为造型百变的花艺品。

台南市月津水仙花协会理事谢庆松表示，盐水区水仙花雕刻活动起源已无从考据，根据耆老口述，可能因月津港早年可与大陆直接通商，经常有大陆商船停泊，而附近居民采办年货时，船家总是会赠送迎春的水仙花，居民栽培后，再衍生出水仙花雕刻艺术。

盐水早年在黄历年节期间有2项传统活动，包括由武庙主导的盐水蜂炮，及由护庇宫主办的花灯与水仙花雕竞赛。但水仙花雕竞赛在日据时代停办后，技术也因此沉寂；近年经不少爱好者交流并组成协会，慢慢把面临失传的技术推广开来。

配合元宵盐水蜂炮及月津港灯节，台南市政府文化局与台南市月津水仙花协会在1月25日至2月16日、及2月28日至3月2日，于盐水区桥南老街举办“老街‧古厝‧水仙乡─水仙花雕刻艺术创作展”，将水仙花雕刻之美呈现在国人面前，也盼能吸引更多爱好者。