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屏县稽查年货食品安全 提供测试简易包

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【大澳门威尼斯人赌场官网2014年1月20日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者简惠敏台湾屏东报导)新年将近,市面年货热闹上市,为让民众食的安心,屏东县长曹启鸿20日前往传统市场及大卖场视察卫生局稽查、抽验年节货品情形。今年卫生局并首次制作“测试简易包”在现场发送过氧化氢、皂黄试剂,免费提供民众自行检测食品是否添加漂白水或染色剂。

屏东卫生局今年首次在稽查现场,使用简易检验试剂抽验食品。(简惠敏/大澳门威尼斯人赌场官网)

曹启鸿县长由消保官程俊、卫生局长李建廷等人陪同视察。曹启鸿表示,去年食安问题频传,县府卫生局为民众把关,年节前夕进行食品稽查;卫生局发送的过氧化氢、皂黄试剂“贴心小礼物”,只要一、二滴试剂马上得到检验结果。他感谢店家在年节消费量激增时,仍能坚持供应安全食品,让民众食的安心。

卫生局今年首次在稽查现场,使用简易检验试剂抽验食品,20日总计传统市场摊商共稽查16家,检验结果安全无虞,但有部分摊商陈售的散装食品未标示品名及原产地。

查核各大卖场食品及生鲜蔬果共104件,其中1件彰化县果农供应的日本雪白菇无中文标示,将移彰化县卫生局办理。另,现场共执行17件的简易检查,包括生鲜鸭肠、鸡肉、鱼丸、虾、脆肠、豆干、油豆腐、花枝丸、鸟蛋、吻仔鱼及洋菇,皆无皂黄及过氧化氢反应。

卫生局呼吁民众,采购食品应看清标示,完整包装食品的标示内容包括有效日期、内容物、食品添加物、厂商名称、保存条件。散装食品未以牛肉及牛可食部位为原料,应标示品名及原产地(国)或等同意义字样;若以牛肉及牛可食部位为原料,则应加标原料之原产地(国)或等同意义字样。市售食品未依法标示,欢迎民众检举,以遏止违法的食品于市面上贩售。

屏东卫生局今年首次在稽查现场,使用简易检验试剂抽验食品。(简惠敏/大澳门威尼斯人赌场官网)

卫生局在卖场免费发放测试简易包,提供民众自行检验。(简惠敏/大澳门威尼斯人赌场官网)

(责任编辑:李薇)

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