【大澳门威尼斯人赌场官网2014年01月15日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者徐乃义台湾桃园报导)自1月30日除夕至2月1日初二,搭乘中华航空由桃园/松山出发的头等舱及商务舱旅客,华航及国宾名厨设计的“乌鱼子”、“佛跳墙”、“广式腊味饭”等特色年节餐点,在三万英尺高空也可享受围炉年菜美味。
华航2014 年头等舱及商务舱的中式菜色与台北国宾大饭店合作,由华膳主厨黄嘉富及台北国宾大饭店行政主厨林建龙,以台北国宾大饭店的“粤菜厅”菜单精心设计适合机上享用的餐点,4月1日起在大陆、日本等部分航线供应,并在中国新年让旅客有机会抢先品尝。
1月30日除夕中午至2月1日初二中午,搭乘华航桃园及松山出发全航线的头等舱旅客 (香港及琉球航线除外),可品尝到多道经典年菜,包括象征多子多孙意涵的“乌鱼子蛋卷”,以高营养黑蒜头及土鸡、干贝细心熬煮的“黑钻原盅佛跳墙”,淋上白醋引出酸甜,以虾球象征阖家圆满团圆过好年的“酒酿干烧虾球”,荷叶香气与香槟茸营养渗入每粒米中的“香槟茸荷叶饭”,以日本金瓜象征黄金满袋的“黄金南瓜西米焗布丁”等;商务舱则提供象征好运长久的“广式腊味饭”搭配“黑胡椒煎鸡腿”及“彩椒银杏芦笋”,共享年节气氛。
中华航空曾于2006年与台北国宾大饭店合作推出“国宾名厨上菜”,提升清粥小菜精致度,旅客佳评如潮,今年华航再度与台北国宾大饭店携手合作,推出以粤菜为主的空中飨宴,继续带给旅客耳目一新的“华航空中美食”之旅。
(责任编辑:吕美琪)