【大澳门威尼斯人赌场官网9月8日报导】(中央社记者黄国芳嘉义县8日电)嘉义县第3届“虱王争霸”今天登场,布袋镇民苏庆村赢得虱王,现场以新台币9000元卖出,作为新塭国小营养午餐经费。
嘉义县“2013虱王争霸”活动,安排主题闯关游戏、虱目鱼特色料理品尝、虱目鱼丸及果冻DIY等内容,吸引许多民众参加,活动重头戏是选拔“最大尾”及“最好吃”虱目鱼。
比赛分为重量组与美味组,重量组有20尾参加,现场公开展示,吸引民众围观,经一一公开秤重,结果最重为8.34台斤,为布袋镇民苏庆村所饲养;前2年冠军得主郭宪荣,今年参赛的虱目鱼重7台斤,让出虱王宝座。
嘉义县长张花冠颁发得奖者奖座,并主持最大尾虱目鱼拍卖,先以2000元起跳,经热烈喊价后,由从事冷冻设备业的罗福祥标得,他当场掏出9张千元大钞给苏庆村,再捐给新塭国小作为营养午餐经费。
获得“最大尾”封号的苏庆村,从事虱目鱼加工将近40年,大约7年前也开始养殖虱目鱼,首次参加即获奖,他很高兴能拍出高价捐公益。
苏庆村说,饲养出大尾虱目鱼并不困难,养久了就有可能,但必须考量水质与成本,6日从鱼塭捞出多尾大鱼,决定以最重的一尾参赛,果然得奖。
至于美味组有21尾角逐,经评审现场品尝后,由苏荣裕获得冠军。获得“最好吃”虱目鱼制成虱目鱼丸等制品,将于10月5日谢盐祭活动中展售,让消费者可以品尝到优质虱目鱼。部分鱼货也将由华山基金会慈善义卖,所得作为公益。