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忠贞新村米干老店 老荣民百岁见证历史

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【大澳门威尼斯人赌场官网09月03日桃园讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者吴美蓉台湾桃园报导) 说到眷村美食位在龙冈的忠贞新村可谓米干店的大本营,街道上大大小小米干店林立,滇缅特色食物米干、米线、豌豆粉、大薄片等等,为许多饕客所热爱,更是许多人记忆中的美食。
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(摄影:吴美蓉/大澳门威尼斯人赌场官网)

龙冈地区的第一家米干店“陈记”,创立至今已50几年,创办人陈惠州伯伯今都欢庆100岁生日了,陈伯伯长子陈正棋在缅甸出生,现任国防部部长办公室11职等秘书,说到父亲感到非常敬佩,其父亲早年在云南曾任马帮,底下有六、七百人可供指挥意气风发,后因共产党的统治逃离缅甸,中华民国政府撤回在滇缅边境的孤军安置在此,母亲冯金兰也是大户人家的千金,根本没有吃过苦,但当时为了生计,父母辛苦的卖米干,把他们三男一女拉拔长大,其感慨的表示父亲陈惠州见证了这段历史。

今适逢9/3军人节,桃园县荣民服务处也为老荣民陈惠州举行温馨的百岁寿诞庆生会,荣民服务处处长董龙泉笑说,因为满百岁才可大方公开,陈惠州过去在大陆服役,担任情报队队长,负责搜集情报工作,43年任务结束后,政府将敌后英雄专机接返回台。

今陈老先生身体硬朗、耳聪目明,其长子陈正棋笑称其父亲喝浓茶、抽烟,还喝酒而且还一定要吃猪油,可是他所有的三高都不高,他想最主要是他的心境,乐天知命,他不跟人家计较,宁可自己吃亏,也别让人吃亏,觉得是他最好一点,也可能是其长寿养生之道。

(责任编辑:许安妮)

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