卑污染大肠杆菌乳酪 又添7名病患   

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【大澳门威尼斯人赌场官网2013年09月25日讯】 对卑诗Salman Arm地区Gort’s Gouda乳酪农场遭大肠杆菌污染的调查中,又确认7名食用污染乳酪患病的案例,使得该农场污染乳酪的后果达到1死、21人致病。
  
生病的21名消费者中,卑诗省和亚省各有9人,另外魁北克、曼尼托巴省和萨斯喀彻尔省各一人。根据公共卫生局的消息,他们在7月中旬至9月中旬期间得病。
  
加拿大食品检验局已经召回了Gort’s Gouda乳酪农场出产的、可能遭受大肠杆菌污染、又未经高温消毒的产品。
  
食品检验局指出该农场的这些有问题的产品,在5月27日至9月14日期间,通过农场、卑诗和亚省的零售店以及互联网售出。产品包装上列出的主要成分为有机全脂牛奶,但并未指出牛奶没有经过加热杀菌法消毒。
  
在加拿大,制作、出售生牛奶合法;一些生产商会说明生牛奶是否经过处理,但也有生产商不说明。
  
如果消费者怀疑遭受大肠杆菌感染,请联系专业人士咨询。大肠杆菌感染病症可能会潜伏5至10天。   ◇

责任编辑:易君

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