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中秋享美食 别忘多动多蔬果

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【大澳门威尼斯人赌场官网9月19日报导】(中央社记者许秩维台北19日电)中秋连假是全家团聚好时光。教育部今天提醒学生,享用月饼、烤肉等美食外,别忘多运动、多吃蔬果,才能享受美味兼顾健康。

迎接中秋佳节,烤肉大餐、各式美味月饼都令人难以抵挡。为了吃出健康、吃出活力,教育部建议学生要培养良好饮食习惯,并慎选食物、注意饮食卫生,才能健康快乐过中秋。

教育部表示,市面上月饼多是高油、高糖、高热量食品,食用时应避免过量,每天也应维持充足的运动和运动量;而深受学生喜爱的手摇饮料含有极高热量,可乐、奶茶等也都会增加热量摄取,建议可用无糖茶类取代,或改喝自然解渴的白开水或矿泉水。

中秋佳节,不少民众会烤肉或出外吃大餐。教育部提醒,每天应摄取足够的蔬果,烤肉时可将金针菇、高丽菜、丝瓜、蛤蛎包入铝箔纸内,增加蔬菜摄取和食物选择性,而菜肴烹调可用水煮、清蒸、卤烤替代油炸,美味不变,却可降低食物热量而增进健康。

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