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MIT拼转型 精密工业变烤炉达人

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【大澳门威尼斯人赌场官网2013年09月17日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者黄玉燕台湾台中报导)MIT产业在不景气年代,转个弯依旧能看到商机。全球经济疲弱,厂商接单不易,台湾CANON协力厂商顶善企业,在既定的生产设备与技术下,力图拼转型,也突破旧思维,研发全球首创“360度自动旋转烧烤炉”,在今年“国际饭店餐饮设备展”中吸引买家,走入市场。

全台疯烤肉,除了中秋,平日的居家、户外活动,烧烤也逐渐成为大众休闲的选项。从没有经验的顶善总经理黄学信说,“没有经验、也代表没有包袱”,于是研发团队可以天马行空,借用行星运转概念设计烧烤炉,不跟着市售规格走,在健康环保的基调下,要做一个“可以用一辈子的好炉!”

“45分钟,一支香喷喷的烤鸡出炉了。”“厚切3公分大牛排放中间360度自动翻转烧烤、围绕周围的10支刀叉、丸子、玉米、香菇、香肠也正均匀受热着……”,观察到一般民众为了烤肉,反而更忙碌或败兴而归,黄学信说,这样烧烤方式除了乐趣,也不会忽略谈心。

“到户外只要把松掉的螺丝重新锁紧,一颗九福特的电池可以使用10小时以上”,面对全球经济不景气,身为台湾CANON协力厂商多年的顶善企业,2年前开始有了开发第二产品的心理准备。

在既有设备与纯熟的技术下,一台标榜环保、收纳携带方便,且吃不到烧焦食物,连烧汤都可以的烧烤炉,能放在厨房、也进得了营业专门店。黄学信说,有信心在接单不易的年代,要用MIT品牌,找到商机。

(责任编辑:罗令尹)

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