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基隆抽检月饼 均符合标准

【大澳门威尼斯人赌场官网9月15日报导】(中央社记者王朝钰基隆15日电)基隆市卫生局日前到仁三路、孝三路、八堵路等共5家店面抽检中秋节糕饼。经检验防腐剂及大肠杆菌数都符合相关规定标准。

卫生局表示,这次第二波抽检对象包含蓝海国际餐饮股份有限公司基隆仁三分公司、社团法人基隆市智障者家长协会、奇美食品行、北宏食品店及新东阳股份有限公司基隆分公司,共抽检土凤梨酥、蛋黄酥及广式莲蓉金枣月饼(蛋素)共5件。

卫生局表示,今年除针对辖区92家糕饼业者的制程、环境卫生加强稽查辅导外,并于8月执行第一波糕饼抽验10件,日前再前往5家店面抽检5件,总计15件经检验后,防腐剂及大肠杆菌数都符合相关规定标准。

基隆市卫生局长吴泽诚同时呼吁,民众购买月饼前应先注意外包装是否有完整的标示,包含品名、内容物名称、重量、食品添加物、厂商、电话号码、地址、有效日期及营养标示等,并注意外观有无发霉或异物残留。

吴泽诚说,一般市售月饼热量约在350到600大卡,民众购买时可尽量选择较小的月饼,避免一次吃过量;或是把大月饼切割成6到8块不等的大小,与家人一同分享,也可分散热量的摄取。